"Mi è sempre piaciuto cucinare, quindi ho pensato, perché non avviare la mia azienda?"
I dolci hanno conquistato il cuore di tutti in Gran Bretagna. Con il clamoroso successo di programmi televisivi come The Great British Bake Off, il Regno Unito è diventato ossessionato da tutto ciò che è dolce.
Non c'è da meravigliarsi, quindi, che Lo spettacolo Cake & Bake è stato un successo così incredibile. Per il 2015, lo spettacolo ha preso il via con date a Londra, Manchester ed Edimburgo.
Fornai dilettanti e buongustai sono arrivati da tutti gli angoli del paese per saperne di più sul loro passatempo preferito, la pasticceria.
L'Expo di 3 giorni tenutasi all'ExCel di Londra ha visto centinaia di bancarelle di aziende ed espositori professionali che i visitatori possono scoprire.
Un fornaio professionista era Farah Hussain, proprietaria di Farah's Pop Cakes, specializzata nella creazione di cake pop e muffin fatti in casa per tutte le vostre esigenze di dessert.
Farah è una delle tante appassionate di panificazione che ha trasformato la sua passione in un'impresa.
Parlando con DESIblitz, dice: "Mi è sempre piaciuto cucinare, quindi ho pensato, perché non avviare la mia azienda?"
La sua specialità sono i cake pop, o torte pop, che sembrano lecca-lecca ma sono torte in miniatura ricoperte di cioccolato. Popolare in America, la tendenza per le torte pop sta rapidamente prendendo piede in Gran Bretagna.
Guarda le nostre interviste da Lo spettacolo Cake & Bake qui:
Oltre alle fantastiche bancarelle che riempiono il centro Excel, il Cake & Bake Show ha anche offerto alcune lezioni approfondite a cui i fornai domestici entusiasti potevano iscriversi.
Guidati sia da professionisti che da pasticceri famosi, la "Bake Classroom" e la "Decorating & Finishing Classroom" erano piene di studenti affamati che speravano di saperne di più sulla decorazione di torte, sculture di zucchero e tubazioni.
Lo chef televisivo Aaron Craze, da Ricettario del sabatoe CBBC Junior Bake Off. Ha tenuto una Masterclass speciale su una torta portoghese, Pastel du Nata. Raccontandoci di una delle torte più insolite, si era imbattuto Junior Bake Off, Aaron ha detto:
“Uno dei ragazzi ha preparato un cheeseburger americano [torta]. Hanno preso una spugna Victoria e hanno tagliato due panini. Poi ne hanno fatto uno al cioccolato per l'hamburger. Ero tipo, amico, questo è appena fuori dal mondo. [E] Questo è come un bambino di 9 anni. "
Charlotte White, di Torta di restauro, esperta di Burlesque, ha inoltre tenuto una speciale Masterclass. Charlotte notoriamente ha realizzato la prima torta nuziale Klingon realizzata con velluto rosso e molta glassa.
Rosie 'Cake Diva' Dummer ha offerto una lezione sulle figure della Guardia Granatiera da 7 pollici, come toppers per torte.
“La maggior parte di loro qui sono veri nuovi principianti. Non l'hanno mai fatto prima, quindi è fantastico, perché puoi mandarli via con tutte le informazioni di cui hanno bisogno per essere in grado di farlo da soli ", ci dice Rosie.
Ovviamente, nessuno spettacolo di torte sarebbe completo senza un riferimento a The Great British Bake Off che aveva attanagliato la nazione per mesi. I fortunati visitatori sono stati invitati al "Great British Bake Off Live Stage", che ha accolto i vecchi concorrenti per preparare alcune delle loro prelibatezze preferite di fronte a un pubblico dal vivo.
L'ex concorrente del GBBO, Beca Lyne Pirkis ha mostrato la sua incredibile abilità culinaria sul palco. Raccontandoci delle sue esperienze nella tenda, Beca ha detto:
"Sono una persona fiduciosa, ma essere in quella tenda e ricevere sfide da fare in tempi molto rigidi e sotto quella pressione ti fa solo pensare che in realtà puoi provare qualsiasi cosa."
"Ne sono uscito vivendo quello che faccio, ancora di più, se è possibile."
A mettere in mostra le loro incredibili abilità culinarie sono stati anche i premiati chef del "Super Cake & Bake Theatre". Il famoso chef e insegnante di cucina, Rosemary Shrager, ha insegnato ai visitatori come preparare una perfetta torta di mele e rabarbaro.
Mentre Phil Vickery è andato sia dolce che salato con un prezzemolo di porri e flan di groviera e burro di arachidi al cioccolato e biscotti fondenti.
Tutto sommato, lo spettacolo Cake & Bake ha accolto alcuni incredibili talenti di pasticceria in un unico posto. Oltre ai panettieri professionisti, per la prima volta in assoluto, lo spettacolo Cake & Bake ha invitato anche i fornai domestici a partecipare al prestigioso concorso "Bake", il cui tema era un personaggio di un libro per bambini o una scena di un film.
I partecipanti variavano da alcuni incredibili tributi ad Alice nel Paese delle Meraviglie, al Cappello Parlante di Harry Potter e tutto il resto Di Aladino Agraba.
È evidente che lo spettacolo Cake & Bake è stato molto apprezzato da tutti i presenti, con molti che se ne sono andati con il sorriso sulle labbra e qualche chilo in più per tutti i dolci in mostra.
Samina, una visitatrice asiatica britannica, ha spiegato perché era entusiasta di essere al Cake & Bake Show: "Immagino sia a causa del nostro amore per la pasticceria e solo per raccogliere nuove idee e attrezzature".
Mentre l'expo londinese è giunto al termine, il Cake & Bake Show deve ancora visitare Edimburgo tra il 30 ottobre e il 1 novembre 2015, prima di arrivare finalmente a Manchester tra il 12 e il 15 novembre 2015.
Per maggiori dettagli e per prenotare i biglietti, visita lo spettacolo Cake & Bake sito web.
Guarda altre immagini dello spettacolo Cake & Bake a Londra nella nostra gallery qui sotto:
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