Cos'è la pizza Kulhad e come posso prepararla?

Kulhad Pizza è diventata una sensazione online. Esploriamo le sue origini e scopriamo come ricrearlo nel comfort di casa tua.

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Sono realizzati in argilla.

Nel mondo in continua evoluzione delle delizie culinarie, c’è un desiderio costante di fondere tradizione e innovazione.

Una di queste appetitose fusioni che ha preso d'assalto il mondo del cibo è la "Kulhad Pizza".

Questo piatto unico unisce il fascino senza tempo di un kulhad (tradizionale pentola di terracotta) con i sapori contemporanei della pizza.

Immergiamoci nelle origini di questa deliziosa creazione, nella sua viralità sui social media e in come realizzarla a casa.

Origini della pizza Kulhad

Cos'è la pizza Kulhad e come posso prepararla? -1Le origini di Kulhad Pizza possono essere fatte risalire alle strade dell'India, dove il concetto di cucina fusion non conosce confini.

Anche se la data esatta della sua nascita rimane un mistero, è chiaro che questa ingegnosa combinazione di classico italiano e tradizionalismo indiano sia emersa come risposta alla richiesta di qualcosa di fresco, eccitante e distintamente indiano.

Kulhad, tradizionalmente usati per servire chai (tè) e altre bevande sono da tempo simbolo di fascino rustico e sostenibilità.

Sono realizzati in argilla e non solo sono biodegradabili ma aggiungono anche un aroma terroso unico al cibo e alle bevande che contengono.

Questo fascino intrinseco li rende il contenitore perfetto per Kulhad Pizza.

Viralità sui social media

Cos'è la pizza Kulhad e come posso prepararla? -2Negli ultimi anni, Kulhad Pizza ha preso d'assalto il mondo dei social media.

Instagram, TikTok e Pinterest sono inondati di immagini straordinarie di queste deliziose creazioni.

Sia gli appassionati di cucina che i blogger hanno abbracciato la tendenza, creando le loro versioni di Kulhad Pizza e condividendole con i loro follower.

L'attrattiva di Kulhad Pizza sui social media risiede nel suo fascino visivo e nella perfetta combinazione di elementi moderni e tradizionali.

I colori vibranti dei condimenti sullo sfondo rustico del kulhad creano una festa per gli occhi.

Il concetto trova risonanza anche tra i consumatori attenti alla sostenibilità, poiché i vasi di terracotta possono essere riutilizzati e rappresentano un’alternativa più ecologica ai piatti e alle scatole usa e getta.

Come preparare la pizza Kulhad

Cos'è la pizza Kulhad e come posso prepararla? -3Ora che sei incuriosito dal concetto di Kulhad Pizza, esploriamo come puoi preparare questo delizioso piatto fusion nel comfort della tua cucina.

Ecco una semplice ricetta per iniziare:

Ingredienti

Per l'impasto della pizza

  • 2 cuoce la farina per tutti gli usi
  • 1 bustina di lievito secco attivo
  • 1 cucchiaino di zucchero
  • 1 cucchiaino di sale
  • Tazza 1 acqua tiepida
  • 2 cucchiai di olio d'oliva

Per i condimenti

  • Salsa per pizza
  • Mozzarella grattugiata
  • Peperoni, cipolle e funghi affettati
  • Olive affettate
  • Foglie di basilico fresco
  • Fiocchi di peperoncino rosso (facoltativo)
  • Sale e pepe nero qb

metodo

  1. In una ciotola sciogliere lo zucchero nell'acqua tiepida. Cospargete il lievito sull'acqua e lasciatelo riposare per 5-10 minuti finché non diventa schiumoso.
  2. Aggiungere la farina, il sale e l'olio d'oliva al composto di lievito. Mescolare fino a formare un impasto, quindi lavorarlo su una superficie infarinata per circa 5 minuti fino a renderlo liscio ed elastico.
  3. Dividere l'impasto in piccole porzioni e modellarle in rondelle delle dimensioni di un kulhad.
  4. Preriscalda il forno a 245°C (475°F).
  5. Stendere ogni impasto in una sottile crosta di pizza e posizionarlo all'interno di un kulhad unto.
  6. Distribuire uno strato sottile di salsa per pizza sulla crosta, seguito da una generosa spolverata di mozzarella.
  7. Aggiungi i condimenti desiderati, come peperoni, cipolle, funghi, olive e foglie di basilico. Condire con sale, pepe nero e scaglie di peperoncino rosso per un po' di calore.
  8. Metti i kulhad nel forno preriscaldato e cuoci per 10-12 minuti o fino a quando la crosta sarà dorata e il formaggio sarà pieno di bolle e leggermente dorato.
  9. Togliere con attenzione le pizze Kulhad dal forno e lasciarle raffreddare per un minuto prima di servire.

Kulhad Pizza è una fusione di tradizione e innovazione che ha catturato il cuore degli appassionati di cibo di tutto il mondo.

Le sue origini in India, la viralità dei social media e la facile preparazione fatta in casa lo rendono un piatto assolutamente da provare per chiunque voglia assaporare il meglio di entrambi i mondi.

Quindi, perché non abbracciare questa tendenza culinaria e godersi il fascino rustico di una pizza Kulhad oggi?

Che tu sia un amante della pizza, un buongustaio alla ricerca di nuove esperienze o semplicemente qualcuno che cerca un modo creativo per godersi un pasto, Kulhad Pizza promette di offrire un'avventura gastronomica memorabile.

Ravinder è laureato in giornalismo. Ha una forte passione per tutto ciò che riguarda la moda, la bellezza e lo stile di vita. Le piace anche guardare film, leggere libri e viaggiare.

Immagini per gentile concessione di Pinterest e Instagram.




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