Perché la curcuma fa bene alla salute e alla bellezza

Oltre ad affermare di essere uno degli ingredienti più sani al mondo, la curcuma può anche svolgere diversi ruoli benefici in termini di bellezza e benessere.

Benefici per la salute e la bellezza della curcuma

"La curcuma dovrebbe far risaltare il 'bagliore nascosto' della pelle"

La curcuma è stata usata per secoli nel sud-est asiatico come spezia per cucinare e per scopi medicinali.

Oltre ad aggiungere colore e sapore a un curry, un componente presente nella curcuma, noto come curcumina, ha molti benefici per la salute e potenziali proprietà curative.

Per migliaia di anni, la spezia è stata utilizzata nella medicina ayurvedica per il trattamento di condizioni come bruciore di stomaco, gonfiore, depressione e molti altri.

Gli studi hanno dimostrato che il consumo di curcuma può essere associato a ridotte possibilità di sviluppare altri problemi di salute come i seguenti:

Benefici per la salute

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1. Benefici anti-infiammatori

"Gli anziani dei villaggi in India sembrano avere il più basso tasso di malattia di Alzheimer al mondo, ei ricercatori hanno ipotizzato che gli effetti antinfiammatori della curcumina possano essere in parte responsabili", afferma il dott. Andrew Weil.

"L'Alzheimer inizia come un processo infiammatorio nel cervello e gli indiani mangiano la curcuma con quasi ogni pasto".

Secondo la British Dietetic Association, la curcuma può offrire un'alternativa ai farmaci per chi soffre di osteoporosi riducendo i sintomi.

2. Cancro

Diversi studi hanno dimostrato che la curcuma può avere effetti antitumorali.

Cancer Research UK ha dimostrato che paesi come l'India, dove le persone consumano livelli di curcuma / curcumina ogni giorno per un lungo periodo di tempo, hanno tassi più bassi di alcuni tipi di cancro.

La spezia può anche essere potenzialmente utilizzata nel trattamento di alcuni tipi di cancro.

La curcumina può uccidere e prevenire la crescita delle cellule tumorali del seno, dell'intestino, dello stomaco e della pelle.

La curcumina agisce anche come antiossidante, che protegge il corpo dai danni dei radicali liberi (i radicali liberi contribuiscono ad aumentare il rischio di cancro).

3. Malattia del cuore

La curcumina può aiutare a mantenere una pressione sanguigna sana.

In definitiva, questo promuove la salute del cuore e riduce la probabilità di sviluppare malattie cardiache.

La spezia può anche prevenire l'intasamento delle arterie, che è un fattore di rischio per ictus e attacchi di cuore.

Gli effetti antinfiammatori della curcuma possono anche aiutare a limitare i danni cardiaci.

La ricerca ha anche suggerito che il consumo regolare di estratto di curcuma può ridurre i livelli di colesterolo negli individui in sovrappeso.

4. diabete

La spezia può prevenire e potenzialmente invertire il diabete negli individui.

La curcumina sembra anche ridurre il rischio di sviluppare il diabete tra gli individui pre-diabetici, secondo il ricercatore Mike Barrett.

"La cosa fantastica dell'implementazione della curcuma è che la spezia non ha gli effetti collaterali duri che si associano ai farmaci dietetici storicamente pericolosi".

"Invece di ricorrere a tali farmaci, prova ad aggiungere la curcuma al tuo stile di vita quotidiano utilizzando la curcuma in diversi modi deliziosi", afferma Mike.

Come aggiungere la curcuma alla tua dieta

Benefici per la salute e la bellezza della curcuma

Oltre al curry tradizionale, la spezia può essere incorporata nei nostri pasti in molti altri modi.

“Puoi aggiungere la curcuma a ricette di pollo, zuppe, verdure arrosto e uova strapazzate.

"Per il miglior assorbimento, si desidera aggiungere la curcuma a piatti caldi che contengono grassi sani, come l'olio d'oliva, poiché i composti che promuovono la salute della curcuma sono liposolubili".

"Ma puoi anche aggiungere la curcuma a piatti freddi come condimenti per insalata e frullati", afferma il dott. Stephen Sinatra.

Sebbene la curcumina abbia molti benefici per la salute, non è consigliabile consumarla in quantità eccessive in quanto potrebbe causare effetti collaterali negativi.

Se stai prendendo in considerazione l'assunzione di integratori di curcuma, è importante consultare un medico o un operatore sanitario prima di farlo, in particolare se sei incinta o stai assumendo farmaci.

Benefici di bellezza

Benefici per la salute e la bellezza della curcuma

La curcuma (haldi) è usata da molti anni come trattamento di bellezza:

“È stato utilizzato nel subcontinente indiano per migliaia di anni per le sue proprietà antisettiche, antinfiammatorie e di bilanciamento del colore naturali. Attualmente sta guadagnando una certa fama anche in Occidente per le sue significative proprietà antiossidanti ", ha condiviso lo scienziato Sheetal Racal.

In alcune tradizioni dell'Asia meridionale, l'haldi può essere utilizzato nei rituali pre-matrimonio per gli sposi:

"È noto che la curcuma in questo intruglio secolare fa risaltare il 'bagliore nascosto' della pelle", afferma Sheetal.

Alcuni dei tanti vantaggi di bellezza includono:

  • Proprietà antietà
  • Illumina la pelle
  • Riduce la pigmentazione della pelle
  • Usato per schiarire la pelle
  • Proprietà antibatteriche

Puoi usarlo a casa come parte del tuo regime di bellezza in diversi modi:

Come creare il proprio detergente per il viso alla curcuma

  1. Aggiungi una piccola quantità di latte alla curcuma per creare una pasta.
  2. Applicalo sul viso e strofina delicatamente prima di risciacquarlo. Puoi aggiungerlo alle tue labbra per trattare anche le labbra screpolate o secche.
  3. L'aggiunta di latte alla curcuma riduce il rossore e l'infiammazione della pelle.
  4. Puoi anche usare lo yogurt al posto del latte se preferisci.
  5. Prova ad aggiungere farina di ceci per esfoliare e rimuovere le cellule morte della pelle per una pelle luminosa e liscia.

L'uso della curcuma per esfoliare insieme alla farina di ceci può anche ridurre i segni dell'invecchiamento.

Benefici per la salute e la bellezza della curcuma

Come creare la tua maschera per il viso alla curcuma

  1. Aggiungere alcuni cucchiai di curcuma al miele in una piccola ciotola.
  2. Mescola insieme prima di applicarlo in modo uniforme sul viso.
  3. Lasciare in posa la maschera per circa 20 minuti prima di risciacquare con acqua tiepida e asciugare tamponando.

Farlo una volta alla settimana può ridurre i brufoli e ringiovanire la pelle.

Precauzioni

Se hai la pelle sensibile, i detergenti e le maschere alla curcuma potrebbero non essere adatti alla tua pelle.

Prova a fare un patch test prima di mano per vedere come reagisce la tua pelle prima di applicarne una generosa quantità sul viso.

In caso di irritazione o arrossamento, è possibile che tu sia allergico alla curcuma, quindi consulta un medico.

Consultare sempre un medico o un professionista medico prima di apportare modifiche drastiche alla dieta o allo stile di vita.



Ganga è un laureato in nutrizione in sanità pubblica con un vivo interesse per la salute e il fitness. Originaria del Kerala, è un'orgogliosa indiana del sud che ama viaggiare e vive secondo il motto: "Un mare calmo non è mai stato un abile marinaio".



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