Desi Men dovrebbe assumersi più responsabilità in cucina?

Le dinamiche di genere della cucina in una famiglia dell'Asia meridionale, specialmente in relazione agli uomini Desi, sono un argomento tabù nella società Desi.

Per quanto riguarda i ruoli di genere specifici dell'uomo capofamiglia e della donna casalinga, la divisione del lavoro in cucina è un argomento controverso tra le giovani coppie moderne.

Ma è giusto che le donne continuino a essere costrette in cucina alla luce del mondo che cambia?

DESIblitz esplora se gli uomini Desi dovrebbero assumersi maggiori responsabilità in cucina e in che modo le norme di genere influenzano le nostre aspettative nei confronti dei partner.

Ruoli di genere nella cultura Desi

L'idea di una "divisione sessuale del lavoro" afferma che gli uomini Desi hanno un "ruolo strumentale" come capofamiglia della famiglia, che è un lavoro difficile e stressante.

Ciò è facilitato dal ruolo “espressivo” delle donne, che è quello di togliere questo peso dalle spalle degli uomini assicurando che il cibo sia preparato per la famiglia e mostrando amore e comprensione.

Nei paesi contemporanei che favorivano il lavoro maschile, l'idea che le donne dovessero dominare il lavoro domestico era vista come il sistema ottimale.

Sostenendo che l'idea di "femminilità" fa perdere alle donne la loro individualità, le femministe della seconda ondata come Simone de Beauvoir, Betty Friedan e Germaine Greer hanno attaccato questo sistema di valori.

Nella cultura Desi, c'è un malinteso persistente e instillato che la cucina sia dominio di una donna.

Anche nelle case dove entrambi i coniugi hanno un reddito, spesso è la donna a preparare i pasti quotidiani.

Le forze esterne come la famiglia ei media, oltre alla storia, sono ciò che perpetua ruolo di genere concetti nella cultura Desi.

Quando una donna desidera sposarsi o convivere con il proprio partner, la sua famiglia si aspetta spesso che impari a cucinare o che sia già una cuoca competente.

Allo stesso modo, le famiglie si aspetterebbero una brava cuoca e casalinga come nuora per i loro figli.

Tra la diaspora degli uomini Desi oggi, questa ipotesi esiste ancora.

Un insegnante di matematica indiano di Walsall, di 51 anni, ha parlato delle sue aspettative iniziali di caratteristiche desiderabili in una moglie. Ha condiviso:

“A quei tempi, il matrimonio era solitamente una questione concordata dagli anziani della famiglia, anche se decidevo io chi volevo sposare, lei doveva ottenere il sigillo di approvazione di mia madre.

"La prima cosa che la mamma voleva sapere era se era orientata alla famiglia e se sapeva cucinare".

Anche le aspettative di sua madre nei confronti di una nuora che sapeva cucinare si trasferirono nelle sue preferenze. Ha dichiarato:

“Saper cucinare era una qualità che ammiravo di mia moglie quando ci siamo conosciuti, ha reso le cose più facili perché la mia famiglia l'ha presa subito in simpatia”.

Tuttavia, l'insegnante ha notato che le donne non dovrebbero essere definite dalla loro capacità di cucinare, esprimendo:

“Non fraintendermi, le donne non hanno affatto bisogno di cucinare. Nel mondo di oggi, è molto volubile pensare che le donne debbano essere giudicate solo in base alle loro capacità culinarie".

Alla domanda se gli uomini Desi dovrebbero assumersi maggiori responsabilità in cucina, ha risposto che non dovrebbe nemmeno essere una domanda:

“Quando si sposa qualcuno, o ci si accoppia e si vive insieme, dovrebbe essere di comune accordo che tutte le faccende domestiche, inclusa la cucina, dovrebbero essere condivise.

"Gli uomini di solito usano il non saper cucinare come scusa per non cucinare mai."

Ha osservato ridendo:

"Guarda un dannato video di ricette su YouTube e imparerai in dieci minuti!"

Riconoscendo che ci si aspetta che le donne Desi siano in qualche modo esperte culinarie, questa aspettativa fa ben sperare per gli uomini Desi?

Nei media, le serie TV e le pubblicità di Desi ritraggono spesso donne Desi che prendono il controllo delle loro cucine e servono cibo agli uomini.

Questa idea incapsula le aspettative più ampie per le donne Desi come qualcosa che non dovrebbe essere messo in discussione.

Perché le rappresentazioni dei media nei paesi Desi mostrano donne principalmente nelle cucine domestiche e che si prendono cura della casa, mentre gli uomini sono raffigurati come chef stellati Michelin in programmi popolari come Master Chef India?

Il #RasodeMeinMardHai movimento Sociale è stato avviato da BL Agro, un'azienda di beni di largo consumo che possiede anche Bail Kolhu e Nourish del marchio.

Il movimento è stata un'idea unica nel suo genere che ha cercato di alterare radicalmente questa mentalità radicata.

Si prevede che il movimento lavorerà verso i maschi che condividono il lavoro in cucina, dai fornelli al lavello, in una società più equa di genere.

I segnali visivi sono spesso usati nelle pubblicità per raffigurare individui e, tradizionalmente, questi segnali hanno suggerito che una donna appartiene alla cucina.

Quando le donne sono poste in posizioni così stereotipate, si diffonde il messaggio che limita la loro indipendenza e crea aspettative irragionevoli nei loro confronti.

L'idea di #RasodeMeinMardHai sfida l'idea pervasiva che le donne dovrebbero assumersi la maggior parte degli obblighi in cucina.

Normalizza il fatto che non vi è alcuna differenza di genere nei lavori legati alla cucina, inclusi la pianificazione, l'acquisto, la preparazione, il servizio, il lavaggio dei piatti e la pulizia.

Tutti dovrebbero essere in grado di cucinare, poiché il carico di lavoro è condiviso equamente ed è un'attività comune.

In una cerimonia dell'11 marzo 2022, lo sforzo sociale è stato presentato con un TVC. L'attrice di Bollywood Pankaj Tripathi era presente e ha condiviso le sue opinioni:

“Le convinzioni funzionali sulla categoria sociale di base dei generi, come gli uomini sono i capifamiglia e le donne sono le custodi, sono infilate nel nostro tessuto quotidiano.

“Questi argomenti sono sfumati e complessi, ma richiedono un cambio di mentalità immediato, sostenuto e sistemico.

“E questo è ciò che spinge l'iniziativa sociale #RasodeMeinMardHai.

"Tesse una storia diversa e promuove un senso di responsabilità negli uomini verso la cucina."

"Prestare la mia voce all'iniziativa per dare forma a una nuova narrativa e distruggere l'idea preconcetta che le donne debbano assumersi tutti i compiti in cucina".

Alla cerimonia era presente anche Ghanshyam Khandelwal, presidente di BL Agro, che ha osservato:

“Perché la cucina dovrebbe essere solo un lavoro da donne?

“Questo è il pensiero che vogliamo provocare con #RasodeMeinMardHai. Vogliamo sfidare le convenzioni in meglio.

“Il concetto non è solo quello di liberare le donne dai confini della stufa e del lavandino. Si tratta anche di accettare che cucinare dovrebbe essere un dovere collettivo.

“È il nostro sottile tentativo di capovolgere lo stereotipo di genere e sostenere una cultura più progressista e inclusiva.

"Speriamo di aprire le porte a un momento in cui i bambini crescano con l'idea che entrambi i genitori possano cucinare ed essere padroni della cucina".

Sebbene i ruoli di genere nelle comunità dell'Asia meridionale stiano cercando di cambiare, sembra che ci sia ancora molto lavoro da fare.

Come stanno cambiando le cose?

Negli ultimi 100 anni, il posto delle donne nella società umana è cambiato drasticamente, soprattutto a causa dei progressi tecnologici che si sono verificati durante questo periodo.

La predominanza maschile è stata abolita in alcuni settori lavorativi dall'industrializzazione, dalla meccanizzazione e dall'informatizzazione.

Non importa con quale genere ci si identifichi, le occupazioni moderne richiedono conoscenza, esperienza e formazione.

Diversi paesi si sono rapidamente adattati a questa tendenza e hanno collocato le donne accanto alle loro controparti maschili.

Oltre ad aumentare con successo il proprio personale, questo adeguamento ha anche notevolmente migliorato la produttività.

Tuttavia, alcuni paesi sono ancora indietro nella loro determinazione a utilizzare appieno questa preziosa risorsa umana di entrambi i sessi sul lavoro.

Una parte importante della loro popolazione femminile incontra ancora ostacoli significativi al successo sul posto di lavoro a causa di abitudini, credenze e tabù di lunga data.

Per ottenere un successo duraturo, bisogna fare i conti con una concorrenza feroce, lunghe ore di lavoro e investimenti rischiosi nell'ambiente professionale competitivo di oggi.

Sappiamo tutti che la maggior parte delle donne che entrano nel mondo del lavoro incontra più ostacoli rispetto ai loro colleghi uomini.

L'aggiunta dei limiti culturali della cultura Desi a tutto il resto riduce drasticamente le possibilità di successo di una donna.

A causa di questa lotta ingiusta, molte donne in contesti costrittivi trovano conforto nei confini delle loro tradizionali responsabilità domestiche, trascorrendo innumerevoli ore con le loro stoviglie piuttosto che entrare nel mondo del lavoro.

È un enorme spreco di capacità.

Una soluzione a questo problema è semplice per le coppie che vivono insieme o sono sposate.

Quanto più difficile è per le donne prosperare nel mondo esterno, e quindi gli uomini devono sostenerle a casa, gran parte di questo contribuisce ad aumentare la responsabilità in cucina.

Il tasso di cambiamento nel mondo è sbalorditivo e sta solo crescendo.

Mentre i Desi apprezzano le loro tradizioni e la loro cultura, tutto ciò che ci rende più difficile adattarci al mondo contemporaneo dovrebbe essere sfidato.

Le donne Desi sono continuamente emarginate in famiglie, comunità e paesi che impediscono loro di realizzare il loro pieno potenziale.

Sebbene ora possiamo vederlo arrivare e sentirne gli effetti, la velocità con cui sta accadendo sarà disastrosa in futuro.

Quindi, se ciò significa che gli uomini raccolgono il gioco e contribuiscono volentieri alla casa, ad esempio assumendosi compiti in cucina, questo non dovrebbe essere un problema da affrontare.