Mocktails ~ i cocktail analcolici

Se non bevi alcolici e vuoi comunque goderti un cocktail, prova questi cocktail analcolici completamente analcolici.

Mocktail ~ i cocktail analcolici f

I cocktail analcolici forniscono un modo meraviglioso per placare la sete

I cocktail sono notoriamente noti per il loro impatto quando si tratta di mescolare bevande alcoliche. Ma come puoi goderti un cocktail se non consumi alcolici? La risposta è mocktail!

Il finta coda, altrimenti noto come il cocktail analcolico, permette di gustare cocktail ma senza l'alcol.

Sebbene ci siano molti aspetti della società asiatica britannica che apprezzano il loro alcol, allo stesso modo ce ne sono altri nelle comunità che non bevono per motivi culturali o religiosi.

Invece, le bevande analcoliche come la coca-cola, la limonata, il succo d'arancia e il succo di pomodoro sono quelle comunemente bevute.

L'esposizione ai cocktail analcolici offre un'ottima alternativa alle bevande analcoliche standard che sono pesantemente consumate dagli asiatici britannici delle comunità dell'Asia meridionale.

I cocktail analcolici forniscono un modo meraviglioso per placare la sete attraverso un mix di alcuni fantastici frutti, succhi di frutta e altre bevande analcoliche per sapore e gusto.

DESIblitz dà un'occhiata ad alcune famose ricette mocktail che sono assolutamente da provare, sia che tu non abbia mai mangiato un mocktail prima, o anche se adori queste famose creazioni gustose.

Vergine Margarita

Mocktails - i Cocktail analcolici - Virgin Margarita

Ingredienti

150 ml di succo d'arancia
150 ml di succo di lime
450 ml di miscela acida

Ingredienti della miscela acida

100g zucchero semolato
200 ml di acqua
200 ml di succo di limone appena spremuto

metodo

  1. Riempi uno shaker di ghiaccio.
  2. Aggiungere gli ingredienti e agitare bene.
  3. Filtrare in un bicchiere da cocktail pieno di ghiaccio.
  4. Per fare un long drink, usa un bicchiere highball e riempilo di limonata.
  5. Usa quanto sopra per il Sour Mix. Mescolare bene.
  6. Si conserva in frigo fino a 7 giorni.

frizzante ai frutti di bosco

Mocktails - i Cocktail analcolici - Berry Fizz

Ingredienti

Mirtilli 100g
100 g di more
50 g di lamponi
10 ml di succo di limone
1 cucchiaini di zucchero semolato
Acqua di seltz

metodo

  1. Frullare i frutti di bosco, il succo di limone e lo zucchero.
  2. Filtrare in un bicchiere pieno di ghiaccio.
  3. Rabboccare con acqua gassata.
  4. Guarnire con un rametto di menta (facoltativo).

Tramonto di tequila

Mocktails - i Cocktail analcolici - Tequila sunset

Ingredienti

½ melone Honeydew maturo
½ papaia
Mango
6 fragole
200 ml di succo di frutto della passione
200 ml di succo di pesca
1 limone
granatina
30 ml di succo d'arancia

La granatina è uno sciroppo da bar comunemente usato, caratterizzato da un sapore sia aspro che dolce e da un colore rosso intenso.

metodo

  1. Sbucciare, togliere i semi e tagliare a dadini la frutta.
  2. Miscela con il frutto della passione e i succhi di pesca.
  3. Aggiungere il succo di limone, 3 gocce di granatina e 2 manciate di cubetti di ghiaccio e frullare nuovamente.
  4. Riempi 3/4 di un bicchiere con la miscela, quindi versa lentamente il succo d'arancia sul dorso di un cucchiaino sulla superficie della bevanda.
  5. Dovrebbe scendere gradualmente verso il fondo del bicchiere aggiungendo una sfumatura arancione al colore rosso pallido.
  6. Guarnire con una fetta di arancia e una ciliegia (opzionale).

Sogno di una notte di mezza estate

Ingredienti

40 ml di sciroppo di rose
60 ml di succo d'ananas
300 ml di soda fredda
200 g di ananas, kiwi e banana (tritati e mescolati insieme)
1 cucchiaino di foglie di menta tritate

metodo

  1. Mettere tutti gli ingredienti in un frullatore e frullare insieme.
  2. Versare il composto in una brocca e mescolare bene con del ghiaccio.
  3. Infine, versalo nel tuo bicchiere.
  4. Guarnire con foglioline di menta (facoltativo)

Mango Mock-o-Lada

Mocktail - i cocktail analcolici - Mango Lada

Ingredienti

Un sacchetto da 350 g di pezzi di mango congelati
120 ml di crema di cocco
120 ml di latte di cocco, più altro se necessario
succo di 2 lime
fette di lime e mango, per guarnire, facoltativo

metodo

  1. Mettere il mango, la crema di cocco, il latte di cocco e il succo di lime nel frullatore e frullare fino a ottenere un composto liscio come la seta.
  2. Aggiungi altro latte di cocco, un cucchiaio alla volta, se necessario per far muovere la miscela nel frullatore.
  3. Versare in due bicchieri Hurricane, guarnire con fette di mango e lime
  4. Servire immediatamente.

Dispositivo di raffreddamento lampone ardente

Mocktails - i cocktail analcolici - Rasberry Cooler

La birra allo zenzero è una bevanda analcolica nonostante il suo nome. Può essere trovato nella sezione delle bevande analcoliche del tuo supermercato.

Ha un morso molto più forte della semplice ginger ale ed è ottimo per mescolare cocktail analcolici. Aggiunge un pugno infuocato a tutto ciò con cui lo mescoli.

Ingredienti

200 g di lamponi congelati
120 ml di miele
120 ml di succo di limone appena spremuto
120 ml di tazza d'acqua
2 bottiglie di birra allo zenzero
Lamponi freschi o spicchi di limone per guarnire, facoltativo

metodo

  1. Mettere i lamponi, il miele, il succo di limone e l'acqua in una casseruola e portare a ebollizione a fuoco medio-alto.
  2. Ridurre il fuoco a fuoco lento e cuocere fino a quando il frutto non si è completamente rotto in circa cinque minuti.
  3. Togliere dal fuoco e lasciare riposare finché non si raffredda.
  4. Versare il composto in un colino a maglia fine posto sopra una caraffa.
  5. Premere i solidi della frutta con una spatola di gomma per rimuovere quanto più liquido possibile.
  6. Scartare la polpa della frutta.
  7. Per servire, riempire un bicchiere di ghiaccio e versare tre cucchiai di sciroppo di lamponi nel bicchiere.
  8. Riempire con ginger beer, mescolare, guarnire con lamponi o uno spicchio di limone e servire subito.

Vergine Hibiscus Cosmopolitan

Mocktails - i Cocktail analcolici - Hibiscus

Ingredienti

230 ml di acqua
60 ml di miele
6 bustine di tè all'ibisco (consigliato: Red Zinger)
Succo di 1 lime
120 ml di acqua di cocco
120-230 ml di soda dietetica al limone e lime, refrigerata

metodo

  1. Mettere l'acqua e il miele in una piccola casseruola e portare a ebollizione.
  2. Mescolare per sciogliere il miele.
  3. Togliere dal fuoco e aggiungere le bustine di tè.
  4. Metti in infusione il tè per quattro minuti
  5. Rimuovere le bustine di tè e lasciare raffreddare completamente la miscela.
  6. Versare la miscela di tè in uno shaker e aggiungere una tazza di ghiaccio.
  7. Aggiungere l'acqua di cocco e il succo di lime
  8. Mettere il coperchio e agitare vigorosamente fino a quando non si sarà ben raffreddato.
  9. Filtrare in quattro bicchieri da martini refrigerati, guarnire ogni bicchiere con soda al limone e lime e servire immediatamente.

Colada cremosa

Mocktails - i Cocktail analcolici - Colada

Ingredienti

200 ml di succo d'ananas
50 ml di succo di pompelmo
50 ml di succo di limone
50 ml di succo di mela
100 ml di crema al cocco
Doppia crema
Noce di cocco essiccata

metodo

  1. Frullare la crema di cocco e i succhi di frutta insieme al ghiaccio.
  2. Versare nei bicchieri da cocktail 
  3. Guarnire con la doppia panna leggermente montata e una spolverata di cocco essiccato.

Come per i cocktail, l'arte sta nella precisione delle misure delle parti utilizzate per produrre il mocktail finale.

Assicurarsi che le ricette siano seguite esattamente può fare la differenza tra a finta coda gusto buono o cattivo.

Ci sono molte altre ricette da provare come mocktail, ma siamo abbastanza sicuri che queste faranno conoscere alle tue papille gustative queste bevande analcoliche. 

Speriamo che ti piacciano! Saluti!



Madhu è un buongustaio in fondo. Essendo vegetariana ama scoprire piatti nuovi e vecchi, sani e soprattutto gustosi! Il suo motto è la citazione di George Bernard Shaw "Non c'è amore più sincero dell'amore per il cibo".




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