Pollo alla Lidl 'contaminato da superbatteri'

Il gruppo attivo Open Cages ha testato i prodotti Lidl a base di pollo fresco e ha scoperto che oltre la metà contiene “superbatteri” resistenti ai farmaci.

Pollo Lidl 'contaminato da superbatteri' f

"Le persone possono ammalarsi a causa della lavorazione e del consumo di carne contaminata"

Secondo il gruppo di campagna Open Cages, i polli freschi venduti a Lidl sono pieni di “superbatteri” potenzialmente mortali e resistenti ai farmaci.

Dei 40 prodotti freschi testati, il 58% conteneva i superbatteri MRSA ed ESBL.

È stato rilevato anche E.coli nel 47.5% dei prodotti e Listeria nel 30% di quelli testati.

Lidl ha risposto affermando che si trattava di un “campione molto piccolo e controllato, testato al di fuori delle linee guida del Regno Unito” e che non vi era alcun rischio per la salute pubblica.

Tuttavia, gli esperti continuano a considerare i risultati preoccupanti poiché i batteri resistenti agli antibiotici possono rendere inefficace il trattamento.

Timothy Walsh, professore di microbiologia medica e resistenza agli antibiotici presso l’Università di Oxford, ha dichiarato:

“Le persone possono ammalarsi a causa della lavorazione e del consumo di carne contaminata e l’uso di antibiotici umani nella produzione animale può avere un profondo effetto a lungo termine sull’efficacia degli antibiotici nel trattamento delle infezioni umane”.

L'MRSA può causare infezioni gravi e causare gonfiore e dolore alla pelle, febbre alta e difficoltà respiratorie.

L'ESBL infetta più comunemente l'intestino e il tratto urinario.

In una dichiarazione, Lidl ha affermato: “La sicurezza alimentare è una priorità per la nostra attività e tutti i prodotti sono soggetti ad approfonditi controlli di qualità lungo tutta la catena di approvvigionamento.

“Lavoriamo a stretto contatto con i nostri fornitori e con una moltitudine di partner industriali, allineando le nostre politiche con la Responsible Use of Medicines in Agriculture Alliance (Ruma) e la Food Industry Initiative on Antimicrobials (FIIA) per garantire l’uso responsabile e raccomandato da Ruma degli antibiotici mentre garantire il benessere degli animali rimane una priorità.

“I nostri test dimostrano che negli ultimi 12 mesi non si sono verificate deviazioni micro-correlate al di fuori dei livelli legali e non ci sono state sollevate preoccupazioni da parte di alcun organismo di regolamentazione su questo argomento.

“È quindi evidente ed estremamente preoccupante che Open Cages continui a diffondere informazioni false e inesatte, con l'apparente obiettivo di attirare l'attenzione dei media e allo stesso tempo di allarmizzare e fuorviare il pubblico.

"Se Open Cages ha dubbi reali e verificati riguardo alla presenza di agenti patogeni nel pollo britannico fresco, la incoraggiamo a collaborare con fonti verificate e a condividere i risultati completi con noi stessi o con la FSA per ulteriori indagini."

Tutti i 40 prodotti testati da Open Cages sono stati venduti in cinque negozi a Manchester, Birmingham e Londra e commercializzati con il marchio di pollo "Birchwood British".

I campioni includevano polli interi arrostiti, cosce, cosce e petto.

Sono stati poi inviati ad un laboratorio in Germania per essere testati dal gruppo della campagna.

Sui social media, una persona ha affermato che Birchwood British fornisce pollo anche a grandi marchi come Tesco, Sainsbury's e KFC.

Il rapporto di Open Cages non include i risultati completi dei test di ciascun articolo, compresi i livelli di agenti patogeni presumibilmente presenti e se non rientrano nei limiti legali.

Inoltre non forniscono dettagli su quando i prodotti sono stati testati e sulle date di scadenza del pollo.

Open Cages ha anche lanciato un petizione affinché Lidl interrompa le attuali pratiche di allevamento di polli.

Il caporedattore Dhiren è il nostro redattore di notizie e contenuti che ama tutto ciò che riguarda il calcio. Ha anche una passione per i giochi e la visione di film. Il suo motto è "Vivi la vita un giorno alla volta".



Cosa c'è di nuovo

ALTRO

"Quotato"

  • Sondaggi

    Sachin Tendulkar India è il miglior giocatore?

    Guarda i risultati

    Caricamento in corso ... Caricamento in corso ...
  • Condividere a...