Jhai Dhillon: dal calcio alla preparazione di pasti sani

Jhai Dhillon è un ex calciatore professionista con Stevenage. Presentiamo un'esclusiva sessione di domande e risposte con il calciatore sulla sua carriera e sulla sua attività alimentare.

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"Non mi sarei mai aspettato di smettere di giocare a calcio".

Il calciatore, Jhai Dhillon, che ha avuto una carriera professionale nello sport, ha co-fondato RNS Meals, un'azienda di successo nella preparazione di cibi sani, con suo fratello minore Simmy Dhillon.

Jhai Dhillon è nato a Stevenage, Hertfordshire, il 2 aprile 1995. Entrambi i suoi genitori sono indiani, ma il Regno Unito è il loro luogo di nascita.

Suo padre Chamkor Dhillon è impiegato presso IBC, una società di produzione automobilistica britannica, parte del gruppo Vauxhall.

Sua madre Kal Dhillon lavorava presso Tesco, ma a causa del successo di RNS Meals, si è ritirata nel dicembre 2019.

Jhai Dhillon ha fatto la sua competitiva contro Wycombe Wanderers nell'agosto 2011. Giocando nella posizione di terzino sinistro, Jhai ha giocato per diversi club.

Mentre giocava in club non di lega, Jhai Dhillon ha organizzato RNS Meals con suo fratello. Con l'attività fiorente, alla fine è diventato semi-professionista.

Durante COVID-19, Jhai e Simmy sono stati in una posizione unica per assistere gli altri per gentile concessione di RNS Meals.

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RNS Meals è andato oltre la sua capacità di aiutare i giocatori della Premier League e del campionato di calcio. Hanno consegnato pasti speciali in modo che il calciatore rimanga sano, sicuro, in forma e in forma durante il blocco mentre è lontano dai loro club.

Inoltre, l'azienda ha donato migliaia di pasti ai senzatetto locali e al NHS. Da quando il coronavirus ha colpito il Regno Unito, RNS Meals ha nutrito più persone che mai, consentendo loro di seguire le linee guida del governo per rimanere al sicuro a casa.

A seguito dell'aumento della domanda, RNS Meals ha dovuto espandere le proprie attività e raddoppiare le dimensioni dei propri locali commerciali.

Jhai Dhillon ha parlato in esclusiva con DESIblitz del suo viaggio nel mondo del calcio e della sua fiorente impresa commerciale.

Raccontaci brevemente del tuo viaggio calcistico?

Come molti ragazzi, ho iniziato a giocare per la mia squadra locale della domenica (Hitchin Town FC). Mi sono sempre sentito uno dei migliori giocatori della mia zona.

Tuttavia, è stato solo quando il Chelsea FC ha lanciato il suo programma "Search For An Asian Soccer Star" nel 2009 che ho capito che avrei potuto andare oltre in questo sport.

Alla fine ho vinto la competizione e ho trascorso una stagione allo scolaro del Chelsea (2009-10). È lì che mi stavo allenando nello stimato campo di allenamento di Cobham.

Il mio contratto non è stato prorogato per l'anno successivo e ho lasciato il Chelsea a 15 anni. Poi sono entrato nello Stevenage FC dove ho firmato una borsa di studio e alla fine un contratto da professionista. Sono rimasto con loro fino all'età di 20 anni (2010-15).

Dopo aver lasciato lo Stevenage, ho giocato per diversi club non di campionato. Questi includono Hayes & Yeading (2015-16), Slough Town (15-16), Redditch United (16-17) Chesham (17-18) e Hitchin Town FC (2019-20).

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Perché hai deciso di abbandonare presto il calcio?

“Non mi sarei mai aspettato di smettere di giocare a calcio. Ho scoperto che non mi stavo godendo il calcio tanto quanto mi ero divertito da giovane ".

Ad essere sincero, quando ho firmato un contratto da professionista, la pressione aggiunta e il non poter mai staccare dal calcio hanno avuto un ruolo. Iniziò a sembrare più un lavoro che un hobby.

Verso la fine della mia permanenza a Stevenage, io e mio fratello abbiamo fondato un'azienda di preparazione dei pasti. Ho quindi bilanciato questo insieme a giocare per squadre non di campionato, fino al 2018. Ho quindi deciso di smettere completamente di giocare per portare avanti l'attività.

"Il piano era quello di portare avanti l'attività e tornare a giocare a calcio in un anno o due".

Non mi aspettavo che le cose accadessero così velocemente come hanno fatto. Dopo una stagione, sono tornato a giocare di nuovo a settembre 2019 per la mia squadra locale (Hitchin Town).

Ciò è stato possibile poiché siamo riusciti ad assumere diversi membri del personale, il che significava che potevo liberare i miei sabati.

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Quali giocatori di calcio hai aiutato durante il blocco e come?

Abbiamo aiutato diversi calciatori a mantenersi in forma e in salute durante il blocco. Questo va dal non campionato, fino alla Premier League.

I giocatori erano stati avvisati dai loro club di evitare i supermercati e di uscire il più possibile. Abbiamo aiutato preparando per loro pasti ad alto contenuto proteico, nutrienti e con controllo delle porzioni.

Ci siamo quindi assicurati che fossero consegnati a casa loro tramite consegna senza contatto. Ciò significava che erano in grado di seguire le linee guida del governo e dei loro club per rimanere a casa.

Questo di solito significa che i pasti della settimana vengono consegnati freddi il lunedì. In questo modo possono conservarli nel frigorifero / congelatore e riscaldare i pasti secondo necessità per tutta la settimana.

I nomi di alto profilo includono i terzini del Norwich (Max Aarons e Jamal Lewis) che hanno giocato oltre 45 partite di Premier League tra di loro in questa stagione.

Abbiamo anche aiutato diversi giocatori del campionato, come Yan Dhanda (Swansea City), Korey Smith (Bristol City), Jay Da Silva (Bristol City). Sono tutti tornati sani e salvi ad allenarsi con i rispettivi club.

Poi una schiera di giocatori della Lega 1 e 2 tra cui Adebayo Akinfenwa (l'uomo più forte del calcio: Wycombe Wanderers), Keshi Anderson (Swindon Town) e Jevani Brown (Colchester United),

Nick Freeman, Darius Charles, Josh Parker e Anthony Stewart di Wycombe Wanrees sono gli altri giocatori che abbiamo assistito.

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Parlaci dell'espansione dell'attività relativa allo sport e ad altri campi?

I nostri clienti a RNS Meals variano notevolmente, dai calciatori della Premier League agli studenti e ai professionisti che lavorano in città.

I nostri pasti sono essenziali per chiunque desideri mangiare in modo più sano ma non sa esattamente cosa dovrebbe mangiare o ha il tempo di preparare questi pasti.

In precedenza effettuavamo consegne entro un raggio di 15 miglia da Hitchin (Hertfordshire).

Tuttavia, a causa dell'aumento della domanda, sia da parte degli atleti professionisti che del resto del pubblico, abbiamo introdotto la consegna a livello nazionale. Pertanto, ora possiamo effettuare consegne ovunque nel Regno Unito.

"Non vediamo l'ora di aiutare molti nuovi calciatori nei club di tutto il paese".

Speriamo ugualmente di assistere il resto del pubblico, che ora ha accesso agli stessi pasti che usano i calciatori della Premier League!

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Durante COVID-19 hai aiutato molti, puoi far luce su questo?

Prima di COVID, facevamo donazioni settimanali di pasti al rifugio per senzatetto locale di Hitchin. Lo facciamo da oltre 9 mesi. Lo vediamo come una restituzione alla comunità locale.

È fantastico che io, mio ​​fratello (Simmy) e mia madre possiamo prenderci una pausa dal lavoro e andare al rifugio per senzatetto ogni settimana e parlare con i ragazzi lì e vedere come i nostri pasti stanno effettivamente avvantaggiando la nostra gente del posto.

In tutto il COVID, abbiamo anche pensato che fosse giusto aiutare il NHS allo stesso modo. Lo abbiamo fatto donando pasti settimanali all'ospedale Lister di Stevenage.

Quei ragazzi hanno mantenuto il paese e hanno lavorato per ore ridicole. L'ultima cosa che vorrebbero fare dopo un turno di 15 ore è fare la fila fuori da un supermercato per 45 minuti prima di poter entrare e poi arrivare agli scaffali vuoti.

Poiché il numero di pasti che potevamo donare era limitato all'ospedale più vicino a noi, offriamo anche pasti scontati a tutto il personale dell'NHS, indipendentemente da dove lavorano nel Regno Unito.

Durante COVID siamo stati in grado di aiutare più persone che mai e abbiamo anche visto un aumento delle iscrizioni del 300% rispetto a questo periodo nel 2019.

Ma siamo solo contenti di poter fare un lavoro significativo e una volta che tutto questo è passato, possiamo guardarci indietro e dire che abbiamo fatto la nostra parte.

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Quali sono i tuoi progetti e ambizioni futuri?

Dopo che la nostra stagione calcistica fuori dal campionato si è conclusa in anticipo a causa della pandemia, non vedo l'ora che arrivi la prossima stagione. Ma soprattutto, sono entusiasta di vedere quante altre persone possiamo aiutare ora che possiamo fornire ovunque nel Regno Unito con RNS Meals.

Speriamo in futuro di poter collaborare con club professionisti per diventare i loro fornitori ufficiali di pasti per la giornata, piuttosto che singoli giocatori. E chissà magari anche un giorno sponsorizzare un Mondiale.

Siamo orgogliosi di poter dare al resto del pubblico l'accesso agli stessi chef e agli stessi tipi di pasti che usano i giocatori della Premier League.

"Infine, speriamo di continuare ad aiutare tutti i nostri clienti a vivere una vita più felice e più sana".

Durante il corso del COVID-19, Jhai Dhillon e il suo team hanno anche mantenuto il proprio staff e reclutato altri che cercavano lavoro. RNS Meals è un'attività senza debiti, senza che né Jhai né Simmy ne prendano uno stipendio.

Per saperne di più sul brillante lavoro che Jhai Dhillon e RNS Meals stanno facendo, controlla il loro Instagram ufficiale qui.



Faisal ha un'esperienza creativa nella fusione di media e comunicazione e ricerca che aumentano la consapevolezza delle questioni globali nelle società postbelliche, emergenti e democratiche. Il suo motto di vita è: "perseverare, perché il successo è vicino ..."

Immagini per gentile concessione di Jhai Dhillon.





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