È ora di dare una svolta ai dolci invernali
L'inverno è la stagione della condivisione. È il periodo dell'anno in cui hai tutta la famiglia in giro e stai facendo irruzione nell'armadio per spuntini.
Ma ora è il momento di uscire dagli schemi e provare qualcosa di nuovo quest'inverno.
Non dovrai più scavare nella vecchia scatola dei biscotti o precipitarti nei negozi all'ultimo minuto per qualcosa da servire come dessert. È ora di dare una svolta ai dolci invernali.
DESIblitz ha compilato i migliori dolci e dessert invernali classici e là fuori da tutto il mondo.
Tutte queste piccole delizie sono deliziose e ricche, quindi c'è molto da scegliere.
Jalebi
Quando stai cercando un classico desi su cui fare uno spuntino, il jalebi è il piacere che cerchi. Si ritiene che abbia avuto origine nell'India del XV secolo, questo dolce è fatto da una pastella fritta e poi ricoperta di sciroppo aromatizzato.
Jalebi potrebbe non sembrare la solita scelta per l'inverno, ma se stai cercando di provare qualcosa di nuovo, questa è quella giusta.
Jalebi è così più appetitoso semplicemente perché è il dolce perfetto: zuccherino, gommoso e saporito. È un ottimo spuntino da scegliere quando sei rannicchiato davanti a un bel film e stai cercando degli stuzzichini.
Rubato
Stollen è un pane dolce e simile a una torta ripieno di frutta e spesso si può trovare fatto anche con spezie profumate come cannella e cardamomo, quindi se stai cercando di crearne uno tuo, puoi personalizzarlo con i tuoi gusti preferiti.
Sebbene sia originario di origini tedesche, questo sostanzioso spuntino invernale ha fatto il giro del mondo negli ultimi tempi.
Lo Stollen è tradizionalmente cotto sotto forma di una pagnotta, ma può anche essere acquistato a pezzetti spolverati di zucchero e fatto con il marzapane per qualcosa di ancora più dolce. Ad ogni modo, è nutriente e saziante e un'ottima aggiunta alla tua collezione di dolcetti invernali.
Gulab Jamun
Un po 'un boccone in ogni modo, il gulab jamun è un dessert criminalmente dolce a base di latte e zucchero caramellato, imbevuto di sciroppo.
Un altro di origine indiana, il gulab jamun può essere acquistato in commercio in molti stabilimenti dell'Asia meridionale, se stai cercando un dolce che non devi fare a casa.
Poiché è imbevuto di sciroppo appiccicoso, il gulab jamun è facile da coprire con i tuoi condimenti preferiti come il pistacchio o il cocco.
Il Gulab Jamun è ottenuto da solidi di latte formati in un impasto e fritti prima di essere messi a bagno nello sciroppo; zuccherino e grasso e pieno di sapore.
È comunemente fatto con acqua di rose profumata, rendendo questo dessert un vero piacere invernale.
Trito di torte
Le torte di carne macinata sono probabilmente uno dei dolci invernali più tipici a cui puoi pensare. Una pasta sfoglia che racchiude una miscela di frutta speziata, sono uno spuntino festivo davvero classico.
Mentre le torte di carne macinata hanno avuto origine nell'Inghilterra del XIII secolo, il loro ripieno può essere fatto risalire all'esplorazione britannica nell'est poiché sono piene di spezie come chiodi di garofano e cannella
Le torte di carne macinata sono un'ottima scelta per un dolce invernale per la loro praticità. I pasticcini sono sinonimo di poca confusione e massimo sapore. Puoi acquistarli quasi ovunque e sono altrettanto facili da fare a casa.
kheer
Potresti riconoscere questo gustoso riscaldatore invernale dalla nostra lista di riso ricette.
Kheer è un tradizionale budino di riso Desi, fatto in modo semplice e aromatizzato con cardamomo, noci e frutta. Varia da luogo a luogo ed è estremamente personalizzabile in modo da poterlo aromatizzare facilmente con i tuoi gusti preferiti.
Kheer è il dolce perfetto in inverno perché può riscaldarti fino alle ossa. È denso e caldo, ideale per mantenerti pieno e per darti sapore.
È così semplice da preparare con riso e latte, quindi se stai cercando un dessert senza fronzoli che sia tanto semplice quanto gustoso, allora questo è quello che fa per te.
Scatti al brandy
I bocconcini di brandy sono sciroppo indurito e zucchero arrotolati in un tubetto dolce. Sono spesso farciti con crema densa o gelato. Un altro dolce invernale tradizionale, risalgono al 1802.
Gli snap al brandy sono la combinazione perfetta di croccante e gommoso. Meglio servire con quel cuore cremoso per bilanciare lo zucchero.
Il loro sapore sciropposo è deliziosamente più saporito e, sebbene siano abbastanza facili da preparare da soli, ora puoi acquistarli dalla scatola.
Marzapane
Il marzapane è un dolce zuccherino fatto principalmente con le mandorle. Viene utilizzato principalmente per la decorazione di torte come i dolci natalizi, ma può essere utilizzato anche per realizzare dolcetti delicati e dettagliati.
Mentre il marzapane è più comunemente associato al Natale e alla Pasqua nei paesi occidentali, in realtà esiste una variante Goa del piatto. A volte noto come mazpon, fatto con gli anacardi al contrario delle mandorle. Viene spesso utilizzato per realizzare dolci natalizi.
Prova il classico marzapane alla vaniglia qui, o prova il mazpon di Goa qui.
pan di zenzero
Il pan di zenzero è un classico così amato da tanto tempo che può risalire alle sue origini fino al IX secolo. È il biscotto invernale perfetto, riscaldato con le spezie dello zenzero e spesso contenente chiodi di garofano e noce moscata.
I biscotti di panpepato sono ideali anche per le festività natalizie per la loro robustezza; sono un biscotto solido che li rende molto facili da decorare.
Diventa creativo con le tue decorazioni con questo gustoso ricetta.
Quindi, se stai cercando di ricordare a te stesso i vecchi classici. Oppure, se sei alla ricerca della tua prossima nuova avventura da ritirare nei negozi, prova uno di questi deliziosi dessert.
Sono tutti deliziosi e abbastanza facili da preparare a casa pur essendo disponibili in commercio.
Tutta la nostra lista di dolci invernali è perfetta da condividere e ideale da rosicchiare davanti al fuoco. Quindi, prova uno di questi dolcetti e sperimenta qualcosa di nuovo.
Caricamento in corso ...