Curry House onorato con il proprio Walkers Crisp Flavor

Una famosa curry house alla periferia di Edimburgo è stata onorata con il suo sapore di patatine Walkers.

Curry House onorato con il proprio Walkers Crisp Flavor f

“Ora vogliamo sostenerlo e celebrarlo”.

Una casa di curry in Scozia è stata onorata con il proprio sapore di patatine Walkers.

Il ristorante in questione è The Radhuni a Loanhead, alla periferia di Edimburgo.

È anche il ristorante di curry scozzese dell'anno.

I camminatori introdurranno un sapore di Madras Curry basato su un piatto servito al ristorante.

Disponibili da agosto 2021, le patatine faranno parte della campagna di Walkers per riconoscere i ristoranti che hanno aiutato le loro comunità durante la pandemia di Covid-19.

Il Radhuni è il primo ristorante indiano-bangladese nel Regno Unito a ricevere l'onore.

Nel 2020 ha raccolto 10,000 sterline per il servizio sanitario nazionale. La curry house ha anche servito migliaia di pasti gratuiti ai lavoratori in prima linea.

Un portavoce di Walkers ha dichiarato:

“Negli ultimi 18 mesi, abbiamo visto che, in ogni caso, ristoranti locali amati come Radhuni sono lì per noi.

“Ora vogliamo sostenerlo e celebrarlo”.

Daily Record ha riferito che ogni pacchetto viene fornito con un buono ristorante da £ 5.

Habibur Khan, che gestisce il ristorante, è diventato il più giovane vincitore di un importante British Curry Award nel 2019, a 23 anni.

Ha detto che le notizie di Walkers sono arrivate dal nulla.

Ringraziando il suo staff e i suoi clienti, ha aggiunto:

"Siamo entusiasti di aver fornito l'ispirazione per questo nuovo sapore croccante e di essere stati riconosciuti per la passione che abbiamo sempre avuto per la comunità locale".

Habibur in precedenza aveva affermato che non avrebbe assunto personale senza il vaccino contro il Covid-19 poiché mira a incoraggiare le persone BAME a ottenere il vaccino.

La politica riguarderebbe solo il personale assunto nelle prossime fasi di reclutamento del ristorante e non includerebbe coloro che non hanno avuto il vaccino per motivi medici.

Habibur ha dichiarato: “Gran parte del nostro personale proviene dalla comunità BAME dove, con tutta la propaganda e le notizie false in giro, alcune persone sono molto scettiche sull'assunzione del vaccino contro il Covid.

“Non licenzierei nessuno del personale che già lavora per me e che non ha avuto il jab, è molto più importante educare loro e la comunità BAME che è sicuro, così faranno sapere ad altre persone.

“Per sostenere questo, per mantenere i nostri cari e la nostra comunità al sicuro, volevo prendere una linea forte su questo e ho deciso di non assumere nessuno che non prenderà il vaccino, a meno che non sia per motivi medici.

"È anche per i nostri clienti e la comunità più ampia che sono la nostra massima priorità e vogliamo aiutare a fermare la diffusione del virus".

“Tutto il mio personale è molto sicuro e felice della decisione perché dà loro anche la sicurezza di lavorare in un ambiente sicuro.

“So che ci sono voci in giro, ma voglio che le persone sappiano che alcuni dei miei cari anziani hanno avuto il vaccino e non hanno sofferto di effetti collaterali al di fuori del solito.

“Voglio solo che le persone nella mia comunità prendano il vaccino non appena ne hanno la possibilità, è importante che affrontiamo tutto insieme.

“Soprattutto con tutto ciò che si riapre, tutti saranno in più stretto contatto mentre torneremo alla normalità.

“È anche per aiutare a prevenire le epidemie di Covid nel nostro posto di lavoro, ogni piccolo aiuta.

"Spero che altre aziende del settore seguano il nostro esempio per incoraggiare l'adozione e mantenere la nostra comunità il più sicura possibile".

Dhiren è una laureata in giornalismo con la passione per i giochi, la visione di film e lo sport. Gli piace anche cucinare di tanto in tanto. Il suo motto è "Vivi la vita un giorno alla volta".