"E credo che alla fine sia andata così."
Anisa Khan ha rivelato il vero motivo per cui Dean Franklin ha vinto L'apprendista.
La finale ha visto Anisa e Dean sfidarsi per aggiudicarsi un investimento di £ 250,000 da Lord Sugar.
Ai due fu affidato il compito di sviluppare un nuovo marchio, girare uno spot pubblicitario e presentarlo a Lord Sugar e a una giuria di leader del settore.
Tornati in sala riunioni, la scelta è stata molto difficile.
Alla fine, Lord Sugar scelse Dean e la sua azienda di condizionamento dell'aria, lasciando Anisa e la sua attività di pizza a tema indiano a un passo dal premio.
Anisa ha rivelato perché pensa che Lord Sugar abbia scelto Dean Mail giornaliera:
"Penso che con Dean, la questione fosse... anche gli esami finali riguardavano i suoi affari, giusto?
"Penso che in finale non si sia trattato di Anisa contro Dean, ma piuttosto della mia attività di pizza contro la sua attività di aria condizionata, e la sua attività fa più soldi della mia.
"Quindi penso che da una prospettiva aziendale abbia senso, siamo tutti sicuri che Sugar voglia investire in quella che fa più soldi.
"E credo che alla fine sia andata così."
Nonostante non abbia ottenuto l'obiettivo, Anisa Khan ha affermato di essersi sentita calma nell'ultima riunione del consiglio, consapevole di aver fatto tutto il possibile.
Ha affermato: "So che la riunione finale è stata la più importante, ma è anche quella in cui mi sono sentita più calma, perché credo che a quel punto stessi parlando solo della mia attività e sapevo che l'incarico finale riguardava la mia attività.
"Sapevo di aver fatto tutto il possibile, ovvero di aver presentato bene le mie argomentazioni, di aver descritto l'attività."
Nonostante il risultato deludente, Anisa non ha rimpianti per l'esperienza.
"Così me ne sono andato senza rimpianti, e quell'ultima riunione in sala riunioni, anche se, ovviamente, c'era il rischio che...
"Sono stato così tante volte in una sala riunioni che ormai ci ho fatto l'abitudine. Mi sembrava di conoscere Lord Sugar, la Baronessa Brady e Tim, mi sembrava di conoscerli bene a quel punto.
"Per me, la peggiore riunione in sala riunioni è stata la prima, perché era nuova, ero molto ansioso quella prima volta, perché non sapevo cosa sarebbe successo, ed ero anche il primo ministro di una squadra perdente."
Anisa Khan ha anche difeso le ragioni per cui è apparsa nello show della BBC, confutando l'idea che i concorrenti siano alla ricerca solo della fama.
Ha spiegato: "Non posso parlare per le intenzioni di tutti di partecipare al programma, ma so per esperienza personale che lo era soprattutto per ottenere l'investimento. Questo è il motivo principale per cui ho partecipato al programma.
"Tuttavia, penso che sia anche ovvio: se vai in TV, ti trovi di fronte a milioni di spettatori."
"Vuoi qualcosa, che sia per te stesso o per la tua attività.
"Quindi ho raggiunto il mio obiettivo portando il mio marchio di pizza in TV nazionale, più o meno.
"Immagino che si possa dire: sì, ho cercato la fama, ma per il business, non per la mia fama personale. E sono sicuro che anche altri ci siano andati per la loro fama personale.
"Ma c'è un mix. È uno show di business, ma in fin dei conti è anche uno show televisivo."
Da quando lo show è andato in onda, la Bombay Pizza di Anisa ha registrato un'impennata della domanda e, sebbene non abbia vinto L'apprendista, ha rivelato di essere ancora dentro toccare con Lord Sugar.
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