Il tè pomeridiano per la festa della mamma si concentra sugli elementi tradizionali britannici
La Festa della Mamma a Londra offre molto più di fiori e biglietti d'auguri. I locali della capitale trasformano l'occasione in un'esperienza culinaria memorabile.
Da elegante tè pomeridiani agli sfiziosi arrosti della domenica, la città offre molti modi per festeggiare.
Per gli abitanti dell'Asia meridionale britannica, la Festa della Mamma fonde diverse tradizioni culturali. Le famiglie spesso onorano le madri durante tutto l'anno, ma questa ricorrenza offre comunque un momento significativo per dimostrare gratitudine.
Di solito il cibo diventa il fulcro di questa celebrazione.
Molti locali alla moda riconoscono l'importanza di questa giornata e propongono menù speciali.
La Festa della Mamma cade il 15 marzo 2026: ecco sette locali londinesi dove festeggiare l'occasione con stile.
Dalloway Terrace
Situato all'interno dell'hotel Bloomsbury, Dalloway Terrace trasforma regolarmente il suo spazio con temi stagionali.
Per la festa della mamma, il locale ha collaborato con il marchio britannico di accessori e lifestyle Elizabeth Scarlett e Pomelle Apéritif per creare un ambiente ispirato alla primavera.
La collaborazione presenta un tè pomeridiano in edizione limitata, ispirato ai sapori stagionali. Tra i dolci protagonisti, il profiterole al rabarbaro e ibisco, la crostata al frutto della passione e mango e la madeleine ai fiori d'arancio.
La selezione salata comprende il rotolo di salmone affumicato e il pollo all'harissa paniniScones al latticello, vaniglia e uvetta sultanina appena sfornati, serviti con marmellata di rabarbaro e Campari, accompagnati da panna rappresa della Cornovaglia.
Ogni prenotazione per il tè pomeridiano include un omaggio di Elizabeth Scarlett.
Gli ospiti che ceneranno il 15 marzo riceveranno in omaggio anche un aperitivo Pomelle Spritz a base di pomelo e fiori di sambuco, vino spumante Rathfinny e soda.
In linea con gli impegni ambientali di entrambi i marchi, 1 sterlina per ogni tè pomeridiano verrà donata in beneficenza a enti per la salvaguardia della fauna selvatica.
Il tè pomeridiano costa a partire da £ 55 a persona.
Torre Jumeirah Carlton
Torre Jumeirah Carlton celebra la Festa della Mamma con una collaborazione tra pasticceria e design di gioielli.
L'hotel ha collaborato con la designer di gioielli libanese Nada Ghazal per creare una torta in edizione limitata ispirata alla sua collezione My Muse.
Il pasticcere esecutivo Martin Haidar, anch'egli libanese, ha creato la torta ispirandosi alla collezione. La torta è caratterizzata da crema ai fiori d'arancio e al pistacchio, con strati di croccante pasta fillo di anacardi.
Il dessert fa parte dell'esperienza del tè pomeridiano per la Festa della Mamma, servito nelle Garden Rooms dell'hotel, note per la loro atmosfera luminosa e gli ambienti eleganti.
La torta è disponibile per l'acquisto, il che la rende un'ottima regalo per i buongustai.
Gli ospiti che prenoteranno il tè pomeridiano del 15 marzo potranno assaggiare la torta come parte del menù più ampio creato da Haidar.
Inoltre, un fortunato ospite che cenerà il giorno della Festa della Mamma vincerà 3,000 £ da spendere in gioielli di Nada Ghazal.
Il tè pomeridiano costa a partire da £ 95 a persona.
Il punto di riferimento
Il giardino d'inverno Il ristorante The Landmark London offre uno degli ambienti gastronomici più caratteristici della città.
Il ristorante si trova sotto un atrio in vetro circondato da alte palme, creando un ambiente elegante per le occasioni speciali.
Il tè pomeridiano per la Festa della Mamma si concentra su elementi tradizionali britannici, con raffinate tecniche di pasticceria. Il menù è curato dal capo pasticcere Matteo Sargentelli.
Gli ospiti possono gustare classici tramezzini e scones appena sfornati, serviti con marmellata e panna. La selezione di pasticceria include dessert come éclair al tiramisù e tortine Bakewell al pistacchio.
L'esperienza include anche una nuova selezione di torte. Gli ospiti possono scegliere la loro fetta preferita, che verrà tagliata al momento dal team di pasticceri.
Chi pranza per la Festa della Mamma riceverà un bicchiere di Nyetimber Rosé NV. Questo spumante inglese aggiunge un tocco festoso al sontuoso tè pomeridiano.
I prezzi partono da £ 110 a persona.
Bokan
Bokan offre un approccio diverso alla cena per la Festa della Mamma. Il ristorante si trova a 37 piani sopra Canary Wharf, offrendo agli ospiti una vista mozzafiato sullo skyline di Londra.
Invece del tè pomeridiano, lo chef esecutivo Robert Manea ha creato uno speciale menù arrosto per la Festa della Mamma, incentrato sul classico arrosto domenicale britannico arrosto tradizioni.
Gli ospiti possono scegliere tra piatti come pollo nutrito a mais, controfiletto frollato a secco e branzino intero. Ogni piatto è servito con patate arrosto, verdure di stagione, Yorkshire pudding e salsa gravy.
Il menù è adatto a chi preferisce piatti sostanziosi e saporiti rispetto ai menù più leggeri per il tè pomeridiano.
Tra i dessert, il tiramisù e la torta banoffee. La posizione elevata del ristorante aggiunge un tocco di magia all'esperienza culinaria.
I prezzi partono da £ 28 a persona.
Ristoranti Galvin
I ristoranti Galvin a Shoreditch propongono due diverse esperienze culinarie per la Festa della Mamma. Entrambi i menù esaltano le influenze europee, pur mantenendo forti legami con i prodotti britannici.
At Galvin Bistrot e BarIl menù per la Festa della Mamma propone piatti di ispirazione mediterranea. Gli ospiti possono scegliere tra un menù da due portate al prezzo di £42 o un menù da tre portate al prezzo di £48.
Tra i piatti proposti, il crudo di orata della Cornovaglia servito con peperoni e dashi di pomodoro. Tra i primi, i bigoli cacio e pepe.
Sono disponibili anche arrosti tradizionali, tra cui il controfiletto di manzo Dedham Vale e l'agnello gallese cotto a fuoco lento. Questi vengono serviti con Yorkshire pudding, patate arrosto e verdure di stagione.
Per un'esperienza culinaria più elevata, Galvin La Chapelle offre un menù di tre portate al prezzo di £ 68.
Il menù del ristorante stellato Michelin comprende crudo di orata della Cornovaglia e merluzzo Skrei alla griglia con guazzetto di crostacei affumicati.
Il dessert è il babà al tiramisù, pensato per essere condiviso.
STK
I ristoranti STK di Londra celebrano la Festa della Mamma con una speciale offerta disponibile esclusivamente il 15 marzo. Il piatto forte è un tagliere di arrosti per tutta la famiglia, pensato per essere condiviso.
Il tagliere propone manzo wagyu, pollo arrosto al limone e rosmarino e agnello cotto lentamente. Le carni sono servite insieme ai tradizionali contorni arrosto.
Gli ospiti troveranno patate arrosto, verdure di stagione, Yorkshire pudding e una ricca salsa gravy al porto. Il format incoraggia la condivisione, rendendolo adatto alle famiglie che festeggiano insieme.
Come gesto aggiuntivo, tutte le mamme che cenano a STK il giorno stesso riceveranno un mazzo di fiori omaggio.
I prezzi del menù per la Festa della Mamma partono da £ 49 a persona.
Sky Garden
Sky Garden offre esperienze culinarie per la Festa della Mamma con alcuni dei panorami più caratteristici di Londra.
Per l'occasione due ristoranti propongono menù speciali.
Fenchurch servirà un menù fisso di tre portate con piatti come pancetta di maiale al barbecue, orata dorata e filetto di manzo frollato.
Gli ospiti che ceneranno al Fenchurch riceveranno anche un bicchiere di Veuve Clicquot Rosé, aggiungendo un tocco di festa al pasto.
La Darwin Brasserie servirà un menù incentrato sui classici britannici. Tra gli antipasti figurano terrina di stinco di prosciutto e tartare di manzo con tuorlo d'uovo confit.
I piatti principali includono fish and chips o stinco di manzo, Guinness e torta ai funghi. I dessert spaziano dal budino di pane e burro alla mousse al cioccolato.
I prezzi partono da £ 59.50 a persona.
Ci sono innumerevoli modi per festeggiare la festa della mamma e a Londra perché non cenare con stile?
Da eleganti tè pomeridiani a cene con vista sullo skyline, la città offre soluzioni per ogni tipo di festa.
Per molte famiglie, comprese quelle britanniche sud-asiatiche, condividere un pasto rimane il modo più significativo per celebrare l'occasione. Cenare insieme offre tempo per conversare, riflettere e apprezzare.
I locali evidenziati riflettono la diversità della scena gastronomica londinese.
Ciò che li accomuna è l'impegno nel creare esperienze memorabili. La ristorazione per la Festa della Mamma a Londra continua a evolversi, ma l'idea centrale rimane semplice: riunire le famiglie attorno al buon cibo.
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