È una di quelle bevande che possono attirare chiunque.
Quando si tratta delle migliori bevande in Pakistan, è quasi garantito che sarebbe in discussione.
Sarebbe da ignorante affermare che un drink può superarli tutti. Con la presenza di vari culture ed etnie, ci sono molte bevande diverse come si può immaginare.
Le bevande, sia per un'occasione speciale che per la quotidianità, sono realizzate con pura dedizione.
Alcune bevande sono servite calde mentre altre hanno un sapore migliore freddo. La popolarità di alcune bevande le ha rese disponibili nei supermercati.
Ma non offrono un gusto autentico rispetto a quando è fatto fresco. Il gusto è decisamente migliore.
Ciò è dovuto alla corretta proporzione degli ingredienti che vengono miscelati insieme. Quando consumato, il sapore è delizioso ed è ciò che rende la bevanda molto apprezzata.
Ma quali sono alcune delle bevande più gustose in Pakistan? DESIblitz ne esamina 10 in modo più dettagliato.
Lassi
Lassi è una delle bevande più popolari nell'Asia meridionale, quindi non sorprende che molti pakistani lo apprezzino.
Viene bevuto principalmente dopo una colazione abbondante, sia che si tratti di halwa puri o naan chanay, il lassi non può essere perso.
È una di quelle bevande che possono attirare chiunque. Il Lassi è prodotto mescolando insieme yogurt, acqua, spezie e talvolta frutta.
Vengono aggiunti anche altri ingredienti, motivo per cui ce ne sono molti sapori come il mango.
Ma la makkhaniya è una delle migliori in quanto è addolcita con lo zucchero. Per una consistenza più ricca, vengono aggiunti pezzi di burro.
Questa bevanda fredda si gusta al meglio durante l'estate. È probabile che ogni angolo del cibo che serve la colazione offra un grande bicchiere di lassi dolce.
shikanji
Lo Shikanji è un tradizionale limeade o limonata originario della regione del Punjab, ma il suo gusto delizioso ha fatto sì che si sia diffuso in tutto il Pakistan.
È fatto con succo di limone o lime, un po 'di zenzero e zucchero. Gli ingredienti vengono mescolati con acqua fredda e serviti ben freddi.
La bevanda fredda è una delle bevande più apprezzate durante l'estate.
Non solo il gusto dolce e leggermente amaro placherà la sete, ma si è dimostrato salutare.
Ad alto contenuto di vitamina C, stimola il tuo sistema digestivo. Inoltre, i limoni sono un ottimo esempio di alimento alcalino che aiuta a bilanciare il pH del corpo.
In genere, lo shikanji è servito da fornitori alle bancarelle e il sapore può essere regolato in base alle preferenze del cliente.
Alcuni possono aggiungere un po 'di sale o cumino per un sapore extra, ma il gusto generale lo rende una delle bevande più apprezzate in Pakistan.
Tè
Il tè è una delle bevande più popolari in Pakistan poiché viene bevuto in quasi tutte le occasioni, che sia al lavoro, a casa o al ristorante.
Il tè, o chai, viene servito in base al gusto di una persona. Ad alcuni piace forte mentre altri potrebbero preferirlo dolce. A volte le persone possono scegliere di averlo senza latte o zucchero.
Anche se esistono molti tipi di file torcia, una variante popolare in Pakistan è il chai di mezzogiorno, che ha un caratteristico colore rosa.
Ha un sapore meraviglioso con o senza zucchero. Viene servito durante l'inverno e gli eventi nuziali e viene aggiunto un pizzico di sale insieme allo zucchero.
Il karak chai è preferito da coloro che lavorano per lunghi turni in quanto dà al bevitore una maggiore quantità di caffeina rispetto ad altri tè.
Esistono molte varianti di tè, motivo per cui è una bevanda piacevole in Pakistan.
Rooh Afza
Rooh Afza è uno sciroppo riconoscibile e rinfrescante che è una combinazione di zucchero, frutta, erbe, verdure ed estratto naturale di fiori di agrumi.
Ha un colore rosso vivace che lo rende attraente alla vista e di solito viene aggiunto al latte freddo o all'acqua.
Da quando è stato creato nel 1906, è una celebre zucca concentrata in Pakistan e può essere facilmente trovata in qualsiasi parte del paese.
Rooh Afza è anche usato per fare lo sharbat, una bevanda dolce a base di frutta o petali di fiori.
Come la maggior parte delle bevande dolci, Rooh Afza lo sharbat è meglio servito freddo per ottenere un gusto rinfrescante.
Il sapore di rosa e il freddo lo rendono un agente rinfrescante, aiutando a ridurre la temperatura corporea.
Rabri Dood
Nei piatti dell'Asia meridionale vengono utilizzati molto latte, burro e dolcificanti, ma quando si tratta di bevande, niente può battere il rabri doodh.
È una bevanda densa e dolce /dessert che si trova principalmente nella parte pakistana del Punjab.
Rabri doodh è fatto con latte zuccherato e mescolato con vermicelli, burro e condito con frutta secca.
Per ogni occasione speciale, rabri doodh è un must. Può essere bevuto direttamente o consumato da una ciotola in quanto la consistenza può essere abbastanza densa a seconda di come è fatto.
Il delizioso strato di burro e frutta secca è ciò che riporta gli amanti della bevanda di più.
Quando si tratta del miglior rabri doodh, bisogna andare da un venditore in Pakistan per la migliore esperienza.
Succo Falsa
Quando l'estate mette a dura prova i cittadini pakistani, il succo di falsa è una bevanda a cui si rivolgono. Non solo c'è una combinazione di sapori agrodolci, ma è anche salutare.
La falsa è una bacca viola scuro che cresce in Pakistan. La bevanda si ottiene mescolando la frutta con l'acqua.
Viene quindi filtrato per eliminare eventuali semi e il risultato è un succo di colore viola.
È una bevanda rinfrescante soprattutto durante il caldo intenso ma è anche ricca di antiossidanti. Questa bevanda viene utilizzata per controllare la pressione sanguigna e i livelli di colesterolo.
La falsa è anche ricca di vitamina C e povera di sodio. Con i suoi medicinale usi, è spesso consigliato per l'asma e le infezioni al torace. Dato questo vantaggio, può fare bene al sistema respiratorio.
Ganne Ka Ras
Disponibile in tutte le bancarelle di strada, il ganne ka ras (succo di canna da zucchero) è popolarmente noto come la bevanda nazionale del Pakistan.
Spremuta di fresco dalla canna da zucchero grezza, attraverso un mulino, questa bevanda ha un gusto fresco e corroborante che soddisfa la sete estiva.
Da quando ha guadagnato popolarità sui bordi delle strade, la bevanda si è fatta strada nei centri commerciali.
Può essere dolce ma ha anche una sensazione lenitiva che ha un ottimo sapore quando è freddo.
La bevanda nutriente è anche molto economica. A Rs. 20, molti si prendono il tempo per godersi la bevanda.
Per chi trova anche il succo dolce, possono sempre chiedere al venditore di aggiungere sale per un sapore più equilibrato. Ganne ka ras è una delle bevande più conosciute in Pakistan.
Caffè
Caffè è apprezzato principalmente in Pakistan durante l'inverno, ma alcuni lo berranno tutto l'anno.
Che sia nero o un latte o un espresso, le persone lo fanno con entusiasmo a casa o si gustano nei caffè.
Ci sono pochissime marche di caffè disponibili in Pakistan.
Le persone che preferiscono il caffè come bevanda stagionale tendono a utilizzare prodotti a base di caffè istantaneo.
Ci sono diversi variazioni quando si tratta di servire il caffè in quanto alcuni lo avranno latte e zucchero mentre altri preferiscono averlo nero.
Mentre si consuma anche il caffè, è il gusto forte e la schiuma calda e lattiginosa che attira i suoi amanti.
Falooda
Il falooda è considerato sia una bevanda che un dessert, ma non importa come lo si descriva, il falooda è apprezzato in tutto il Pakistan.
È una miscela di sciroppo di rose, vermicelli, basilico dolce e latte. Il bicchiere alto è solitamente finito con una pallina di delizioso gelato.
È semplicemente uno dei drink / dessert più deliziosi che ci si può aspettare durante l'estate.
Non esiste una ricetta certa. Poiché la bevanda è così varia, ce ne sono molte diverse ricette che può essere creato. Gli ingredienti possono essere modificati per creare gusti diversi.
È certo che il falooda servito a Karachi sarà preparato in modo diverso da un altro venditore. Ma indipendentemente dalla variazione, la bevanda rinfrescante garantisce un sapore fantastico.
Dood Soda
Una bevanda che viene gustata durante l'estate ed è facile da preparare a casa è la doodh soda (soda di latte).
È latte freddo mescolato a una bevanda frizzante come Sprite o Pakola, una linea di bevande gassate provenienti dal Pakistan. Viene poi versato di vetro in bicchiere con ghiaccio, rendendolo più liscio e ottenendo una consistenza spumosa.
A volte viene aggiunto un filo di sciroppo di frutta, ma di solito un po 'di miele farà il trucco.
Il prodotto finito è una bevanda con la consistenza cremosa del latte ma con il sapore dolce della bevanda frizzante.
Può sembrare una combinazione insolita, ma in Pakistan la gente la considera un'alternativa più sana rispetto alla semplice bevanda gassata.
Doodh soda è anche una rinfrescante controparte del cibo piccante.
Molte di queste bevande sono popolari in molte aree del Pakistan con molte persone che visitano i venditori per assaggiarle autentiche.
Anche se durante l'estate si prediligono le bevande fredde, molti godranno comunque di una tazza di tè caldo.
Queste 10 bevande sono tra le più apprezzate in Pakistan poiché attirano una vasta gamma di persone.
I vari gusti e metodi di preparazione fanno sì che ce ne sia per tutti i gusti.
Sebbene possano essere acquistati in un negozio, il gusto non sarà lo stesso di una bevanda appena preparata.
Il gusto autentico garantirà alle vostre papille gustative sapori meravigliosi che potrebbero diventare una delle vostre bevande preferite.
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